Seit langem besteht bei Eltern, Erzieherinnen und Kinder der Wunsch, dass es in der Kita einen Raum gibt, der kindgerecht mit Küchenmöbeln ausgestattet ist und von den Jungen und Mädchen jederzeit zweckbestimmt genutzt werden kann.
Sie müssen sich gut absprechen, dabei werden ihre sozialen Kompetenzen gefordert und gefestigt. Alle hygienischen Grundvoraussetzungen für die Arbeit mit Lebensmitteln werden den Kindern vermittelt. Sie erweitern ihren Wortschatz und erwerben Wissen zur gesunden Ernährung. Überwiegend die Jungen und Mädchen im Kindergartenalter, also von drei bis sieben Jahren, nutzen die Küche.
Die Gesamtheit der Abläufe bei der Zubereitung von Mahlzeiten wird den Kindern anschaulich vermittelt, wodurch sich die Kenntnisse der Jungen und Mädchen nachhaltig erweitern.
